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Barista

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Poste à pourvoir immédiatement Le/La barista sera amené(e) à effectuer le service au bar du restaurant pour le petit-déjeuner depuis la préparation de son bar jusqu'à l'accueil du client, le service, l'encaissement et les opérations de remise en état de son bar. Le/la barista prépare et sert des boissons chaudes et froides, dont différents types de cafés et de thés. Missions principales: Contribuer à l'image de l'Hôtel en appliquant et en faisant appliquer les procédures Le/la barista est notamment en charge d'informer les clients sur notre carte des boissons, de faire des recommandations selon leurs préférences, proposer des produits spéciaux et prendre les commandes. Pour réussir à ce poste, vous devez avoir des compétences en service client et une connaissance du fonctionnement des appareils. PROFIL RECHERCHÉ Vous disposez d'une expérience similaire de 2 ans dans un établissement de même catégorie. Il vous sera demandé: - Accueillir les clients à leur arrivés - Prendre les commandes en faisant attention aux détails (proportion café/sucre/lait, par exemple) - Préparer les boissons en suivant les recettes - Garder le bar propre - Conserver le stock de vaisselle propres -[...]

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Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Autres services aux entreprises

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Description : DESCRIPTIF Sous l’autorité directe du/de la Responsable Restauration, vous intervenez en qualité d'encadrant des activités alimentation et boissons dans une exploitation associant : * un restaurant traditionnel / cuisine méditerranéenne ; déjeuner et dîner,  * les activités alimentation et boissons d’un hôtel ; petits déjeuners, petite restauration/en-cas 24/24, banquets/cocktails, pauses séminaires, bar,.... * expérience hôtelière  ( poste effectif en hôtellerie )  RESPONSABILITÉS * Management Équipes (11 à 17 personnes), * Gestion toutes Opérations, * Qualité Service, * Respect Réglementations, * Sécurisation des Chiffres d'affaires. ACTIVITÉS PRINCIPALES * Gérer et encadrer un service en salle et aux offices/cuisines, * Mettre en place, Ouvrir et clôturer un service (restauration, petits déjeuners, bar, banquets/cocktails) et participer au service,   * Etablir plannings, * Encadrer Equipes, * Mettre en œuvre règles hygiène sécurité et qualité, * Gérer les approvisionnements et les stocks visitez notre établissement : https://ajaccio.corsica-hotels.fr/fr/ Profil recherché : * Expérience confirmée souhaitée en gestion[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein de La Cave 55 située à Porto-Vecchio, vous évoluerez en qualité de Barman H/F où vous interviendrez sur la préparation et la réalisation des boissons. Expérience exigée en préparation de cocktails Poste en soirée à partir de 17h Travail en week-end Salaire négociable selon expérience. Possibilité de logement. CDD Saisonnier - prise de poste immédiate jusqu'au 30/09/2025

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'u restaurant pizzeria, vous serez chargé de la mise en place de la salle, l'accueil du client, la prise de commande et le service des plats et boissons. Service du midi et du soir Prise de poste immédiate au 15/09 avec possibilité de prolongation selon la fréquentation estivale. 1 jour de repos par semaine Possibilité de logement. Contact par mail ou par téléphone au: 06 03 57 70 91

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Commis / Commise de bar

Emploi Hôtellerie - Camping

Calcatoggio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au bar d'un Hôtel Club en bord de mer, vous assurez la préparation et le service des boissons au comptoir ; vous assurez également le débarrassage des tables et la remise en place de la terrasse ; vous veillez également tout au long de votre service à la propreté du bar et de ses abords ; vous renseignez le client sur le fonctionnement de la formule All inclusive et vous mettez en valeur la carte payante. A l'ouverture, vous procédez à la mise en place du bar et de la terrasse et vous vous assurez du bon fonctionnement des équipements. A la fermeture, vous faites les pleins et vous nettoyez les locaux dans le respect des normes HACCP. Durant votre service, vous appliquez scrupuleusement les consignes relatives à l'hygiène et à la sécurité. Vous êtes dynamique et volontaire. Vous avez le sens du service et vous êtes à l'aise au contact d'une clientèle . Vous êtes autonome mais vous savez également travailler en équipe. Vous êtes une personne aimable et naturellement souriante. Vous avez de préférence une expérience significative en bar et/ou en restauration. Sans expérience, vous êtes une personne déterminée à prouver vos qualités. Poste logé nourri 39h/semaine sur 5 jours Salaire[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

****MISSIONS***** L'employé d'hôtel est naturellement polyvalent pour garantir un séjour agréable et sans souci aux clients. Assure un accueil chaleureux et professionnel aux clients Effectue des tâches variées telles que le nettoyage des chambres, la gestion de la réception et l'assistance en cuisine Contribue à la préparation et au service des repas et des boissons Maintient les standards de propreté et d'hygiène dans l'établissement Effectue des opérations de maintenance ( changementd'ampoules etc...)

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Brasserie du centre ville recherche un Serveur de bar-brasserie (H/F) pour du service au comptoir et en salle. Votre mission : Assurer le service au comptoir, en salle, en terrasse, de boissons chaudes ou froides selon la législation relative à la consommation d'alcools. Entretenir la verrerie, les équipements du bar et les locaux selon les règles d'hygiène et la réglementation sur les Etablissements Recevant du Public (ERP). Travail en continu. Ouverture 7H et Fermeture à 0H00. 1 jour de congé par semaine. Pas de possibilité de logement. La politique de l'établissement est d'inscrire ce contrat dans la durée.

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